芝士火腿肠好吃的做法
的有关信息介绍如下:火腿肠一般除了炸来吃以外,基本上都是作为其他食物的配菜,下面这道菜的教程是用火腿肠作为主菜的教材,为芝士火腿肠的教程。
首先将芝士给放进碗中,再将碗放进热水锅中隔水热化备用。
把火腿给切成两半,再分别的底部划处十字口,然后用竹签子穿进火腿肠内在穿上芝士,如下图所示。
在准备一个碗,在碗中打入一个鸡蛋加一勺盐和100克的纯牛奶和两勺面粉,在加入少量泡打粉(约3克)然后搅拌成面糊。
用穿好火腿肠的竹签裹上面糊,将串好了火腿肠都依次裹上面糊。
然后在将裹好面糊的竹签裹上一层鸡蛋液和面包糠。
最后丢进油锅中炸至金黄色即可出锅,出锅之后再将油控完芝士火腿肠就制作完成了。