您的位置首页百科问答 正宗安徽牛肉板面的做法 Simone 发布于 2024-11-11 04:30:44 587 阅读 正宗安徽牛肉板面的做法的有关信息介绍如下:和面粉使用高筋粉,在里面放入盐和碱,将面揣好,用足够的时间醒面。用手将面搓成一个个小面棍,用擀面杖擀成面片,最后用手摔面。在煮开的底料里面加入做好的面条煮熟捞出即可食用。