肘子的家常做法
的有关信息介绍如下：
肘子做汤味道鲜美，肥而不腻，是一道美味的家常菜。
肘子和莲藕洗净切成段。先将排骨放入锅中加水煮开，用汤勺将汤表面的白沫取出。
再将切好的莲藕放入锅中，加水到刚好盖住莲藕，在加入适量食盐继续煮。
大火煮开后再煮大约12分钟即可出锅。此时的肘子猪皮肥而不腻，软骨又有劲道，莲藕香甜松软，入口即化，汤汁鲜美，即可食用。
肘子的家常做法
Simone
发布于 2024-11-28 23:36:17
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