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红烧鸡爪子的做法

红烧鸡爪子的做法

的有关信息介绍如下:

红烧鸡爪子的做法

鸡爪子胶原蛋白足足的,来一盘啃啃吧。

买来的鸡爪子用清水洗几遍,控干水备用。

葱姜蒜切片备用。

锅内加入适量植物油,加入适量白糖,炒化变色。

加入鸡爪子,小火翻炒,裹上糖色。

加入适量清水,加入适量酱油,五香粉,花椒大料,食盐等调味,大火烧开,转中小火焖煮二十分钟左右。

鸡爪子熟了之后,大火收汤汁,轻轻翻鸡爪子,裹上颜色后停火。

用筷子将鸡爪子一根根夹住,装入盘中。