您的位置首页百科问答 红烧鸡爪子的做法 Simone 发布于 2024-12-03 14:12:49 590 阅读 红烧鸡爪子的做法的有关信息介绍如下:鸡爪子胶原蛋白足足的,来一盘啃啃吧。买来的鸡爪子用清水洗几遍,控干水备用。葱姜蒜切片备用。锅内加入适量植物油,加入适量白糖,炒化变色。加入鸡爪子,小火翻炒,裹上糖色。加入适量清水,加入适量酱油,五香粉,花椒大料,食盐等调味,大火烧开,转中小火焖煮二十分钟左右。鸡爪子熟了之后,大火收汤汁,轻轻翻鸡爪子,裹上颜色后停火。用筷子将鸡爪子一根根夹住,装入盘中。