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牛肉锅仔的做法

牛肉锅仔的做法

的有关信息介绍如下:

牛肉锅仔的做法

牛肉富含肌氨酸,牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

牛肉大概一斤大块焯水,可分成三份块!焯水备用

焯过水的牛肉洗净,重新锅中加水加姜片炖一小时牛肉软了牛肉出锅备用,牛肉汤备用

牛肉切片

老豆腐切片备倘伟光用

一小撮花椒,十个干辣椒切碎,姜三片葱段,大红袍火锅底料

油热关火后,依次加入槐盯八角率良花椒炸香,葱姜辣椒,火锅料煸炒

开大火加牛肉翻炒一会,加入煮牛肉的汤,水开加盐调味、加入豆腐

炖十分钟

盛出小锅撒青蒜苗,架上酒精炉!开吃