正宗琵琶虾的做法
的有关信息介绍如下:很多朋友都会比较喜欢吃琵琶虾,但大家都不知道正宗琵琶虾的做法?接下来就给大家分享做法。
首先我们将准备好的琵琶虾清洗干净,然后用合适的工具把琵琶虾的肚子壳剪开。
接着将中间肠线取出,洗净待用,随后把蒜瓣切碎,锅内放油,油热后放入蒜蓉爆,倒出后放在虾肉处。
接下来我们准备一匙蒸鱼豉油,分别浇淋在虾肉上,并将粉条放在虾肉上,然后准备一口蒸锅,将虾放入锅中。
最后我们需要用大火蒸,蒸的时间不能过长,大概是10分钟左右即可出锅,出锅后再淋上香菜葱花就完成了。
1.将虾清洗干净,取出虾肠。
2.将蒜过油放虾肉上,粉条也放上,用锅蒸10分钟。
3.出锅放辅料即可。