您的位置首页生活百科 怎么做最正宗的东北酱茄子 Simone 发布于 2024-11-20 05:48:18 505 阅读 怎么做最正宗的东北酱茄子的有关信息介绍如下:酱茄子有很多做法,我今天给大家介绍的是正宗的酱茄子,方法很简单,很好学,味道正宗。把茄子洗净,切成段。把茄子上面的水弄干净,要不然蹦油,很危险的。锅内放好油,烧热,把茄子放在里面煸炒至茄子软了。把农家酱放到里面一起炒一分钟,添水即可。放入鸡精,盖上锅盖,开锅就好了,开锅以后放上大葱。