红烧牛肉面的正宗做法
的有关信息介绍如下:红烧牛肉面的做法其实也不难,就是需要很多配料,如果自己平时不做饭的话就很难凑齐,还得专门去买,但是也没关系,因为也是我们经常见的调料。
牛肉切成大小差不多的块,放到开水锅中焯汤一下,煮出血水
锅中到油加热,放入冰糖炒化,然后把牛肉放入炒上糖色,是每块牛肉都均匀的裹上糖色
将炒好的牛肉放到砂锅里,加入适量的水,然后放入所有的调料炖煮大约1个小时 左右
锅中倒水烧开,然后将面条放入煮熟
将顿好的牛肉捞出调料,然后连汤汁一起浇到面条上即可
可根据自己口味加点香菜或者绿色的菜,会更好吃哦