您的位置首页生活百科 红烧小黄鱼怎么做 Simone 发布于 2024-11-26 20:42:02 590 阅读 红烧小黄鱼怎么做的有关信息介绍如下:红烧小黄鱼味道鲜美,营养丰富,是家里很受欢迎的一道菜。小黄鱼去鳞,去鳃,去内脏洗净。葱洗净切段,姜洗净切片,蒜扒瓣,香菜洗净切段备用。锅中倒入食用油,油八分开放入生抽,盐,白糖,味素,花椒,大料,料酒,爆香。加适量水,水量要沫过鱼,大火烧开。放入小黄鱼,烧开,炖15分钟。锅中剩少许汤,红烧小黄鱼就做好了,出锅装盘,撒上香菜。