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红烧小黄鱼怎么做

红烧小黄鱼怎么做

的有关信息介绍如下:

红烧小黄鱼怎么做

红烧小黄鱼味道鲜美,营养丰富,是家里很受欢迎的一道菜。

小黄鱼去鳞,去鳃,去内脏洗净。

葱洗净切段,姜洗净切片,蒜扒瓣,香菜洗净切段备用。

锅中倒入食用油,油八分开放入生抽,盐,白糖,味素,花椒,大料,料酒,爆香。

加适量水,水量要沫过鱼,大火烧开。

放入小黄鱼,烧开,炖15分钟。

锅中剩少许汤,红烧小黄鱼就做好了,出锅装盘,撒上香菜。