您的位置首页生活百科 排骨香菇冬瓜汤的做法 Simone 发布于 2024-12-03 09:54:34 523 阅读 排骨香菇冬瓜汤的做法的有关信息介绍如下:冬瓜利尿,香菇味甘,性平,营养丰富,与排骨炖汤,是一道瘦身美容养颜的佳品!将猪排骨洗干净放入清水锅,把血水焯一下,然后用凉水把焯好的猪排骨冲洗一下。切好姜,准备好八角和花椒。另起一锅清水,依次放入排骨,八角,花椒,姜~然后倒一点料酒,放入红枣和枸杞~排骨再冷水下锅,肉会更嫩~然后大火煮开。放入事先泡好的香菇若干~然后盖锅盖,煮一小时左右。最后,出锅前的20分钟左右加入冬瓜~然后出锅钱加入适量的盐。出锅啦!撒上切好的小葱!太美味啦!