您的位置首页生活百科 水鱼的做法大全 Simone 发布于 2024-12-18 11:16:48 506 阅读 水鱼的做法大全的有关信息介绍如下:香炸椒盐水鱼水鱼杀好洗净,用厨房纸巾吸干水分姜末和盐适量搅拌,放冰箱腌一小时打进一个鸡蛋在水鱼中,搅拌均匀,另准备一个盘子倒入油炸粉,把裹了蛋液的水鱼放到油炸粉中滚一滚包裹一层油炸干粉锅中放入油和一两片生姜,这个技巧是卖鱼的摊主教的,说用电磁炉炸时放入生姜能使油温比实际油温更高一些,炸出来的东西就会更好吃把水鱼均匀的轻放入油锅中盘子里铺两张厨房纸巾用于吸油,把炸好的水鱼放入盘中撒上葱花和黑椒粉就好了