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红烧鸡子的做法

红烧鸡子的做法

的有关信息介绍如下:

红烧鸡子的做法

鸡子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙等营养元素,它营养丰富,味道鲜美,是人们特别喜爱的食物之一,今天介绍红烧鸡子的做法。

将鸡子洗净剁好备用;

将姜、大蒜、干辣椒洗净切好备用;

将鸡油切成小块备用;

将鸡油放入锅中;

翻炒出鸡油;

将备好的味料加入到锅中;

加入适量花椒;

加入适量豆瓣酱;

翻炒一会,炒出香味;

将鸡子倒入锅中;

翻炒一会,加入适量八角;

加入适量酱油;

加入适量食盐;

反复翻炒一会,直到鸡子熟透;

起锅,美味的红烧鸡子就做好了。