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爆炒拉皮怎么做

爆炒拉皮怎么做

的有关信息介绍如下:

爆炒拉皮怎么做

拉皮非常的润滑爽口,大家多数都是凉拌吃,其实将其爆炒味道也是非常不错的。下面就来分享爆炒拉皮的方法,喜欢美味的亲们一起来看看吧。

如图,首先取来适量拉皮,放进沸水里焯一下水,然后捞出放冷水里过凉。

如图,将过好水的拉皮切成小块备用。

如图,将干红椒、青椒洗净,然后切成从小块备用。

如图,锅内加入适量色拉油爆香干红椒。

如图,放入拉皮、青椒并翻炒两下。

如图,加入适量食盐、生抽、五香粉、鸡精并翻炒均匀,熟透后即可关火。

如图,将做好的爆炒拉皮盛入盘内即可食用。