土豆烧排骨的家常做法
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土豆烧排骨是一道非常日常的家常菜肴，小时候妈妈烧的总是土豆酥软入味，排骨味香浓郁十分好吃，现在就来介绍下怎么烧这款菜哦！
土豆切块，排骨切段，热水里过好捞出。待用。
油锅热，放入辣椒酱，蒜末出香味，放入排骨，炒至排骨中的油都出来。
放入土豆，继续煸炒。
加入生抽，料酒，盐、白糖、鸡精。
倒入适量的清水，（刚好末过排骨）水开，盖好锅盖，小火慢炖10分钟。
大火收汁，撒葱花即可。
土豆烧排骨的家常做法
Simone
发布于 2024-11-27 20:02:05
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