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番茄酱豆腐的做法

番茄酱豆腐的做法

的有关信息介绍如下:

番茄酱豆腐的做法

番茄酱豆腐的做法

保存豆腐的方法就是浸在清水中,然后勤换水,冬天可以保存很久,夏天时间比较短,可以放到冰箱中,这样可以达到冬天保存的那种效果。

切成方块。

两面蘸上面粉。

蘸好面粉的豆腐不要放太久,表面又会湿掉。

放到烧好热油的煎锅中煎。

可以撒少许的细盐,这样表面比较有味道。

两面都煎至金黄后装盘

红甜椒和黄瓜切成小粒。

煎锅先煎香蒜末,然后下入甜椒和黄瓜翻炒片刻。

下入少许盐,番茄酱。

适量清水,少许鸡精,煮至开即可。最后浇到摆好的豆腐上。